Sastojci

400 g nezlađenih urmi
1 šolja organskih ovsenih pahuljica
2 merice belanca u prahu
1 kašičica vanila ekstrakta
3 kašike ekstra devičanskog kokosovog ulja
1 kašičica kikiriki putera
1 kašićica organskog kakaa
2 kašike mleka

Priprema

Potopite urme u topu vodu na 5 minuta, ohladite ih, očistite od koštica i ostavite sa strane.
Ovsene pahuljice kratko sameljite u blenderu.
Dodajte urme i ostale sastojke (osim kokosovog ulja) i mešajte dok se smesa ne poveže.
Tokom mešanja, polako dodajte kokosovo ulje dok smesa ne dobije lepu strukturu.
Oblikujte kuglice veličine zalogaja, uvaljajte u kokosove mrvice i ostavite u frižideru oko sat vremena da se stegnu.

Saveti

Po potrebi, smesu možete malo razrediti vodom ili dodatnim uljem.
Dodajte prstohvat morske soli za dodatni ukus.