Description
Crveno sočivo je praktična i hranljiva mahunarka blagog ukusa i fine teksture, veoma pogodna za svakodnevnu pripremu obroka. Najčešće se koristi za čorbe, potaže, variva, kaše, namaze i različite biljne recepte, a posebno je cenjeno zbog brže termičke obrade i lake upotrebe. Kao i druga sočiva, prirodno je bogato proteinima, ugljenim hidratima i vlaknima.
