Description
Naut, poznat i kao leblebija, predstavlja nutritivno bogatu mahunarku blagog, prijatnog ukusa i široke primene u svakodnevnoj ishrani. Može se koristiti za pripremu čorbi, salata, namaza, variva, priloga i različitih biljnih recepata, a posebno je cenjen zbog svog prirodnog sadržaja proteina i vlakana. Zbog svoje svestranosti i hranljive vrednosti, naut je čest izbor u uravnoteženoj i savremenoj ishrani.
