Description
Crni biber u zrnu je klasičan začin intenzivne arome i prepoznatljive blage ljutine, cenjen zbog svoje svežine i punijeg ukusa u odnosu na mlevene varijante. Najčešće se koristi u mlinovima za začine ili se dodaje tokom kuvanja supama, čorbama, sosovima, marinadama, mesnim i povrtnim jelima. Zahvaljujući tome što zadržava aromu duže od mlevenog bibera, crni biber u zrnu predstavlja praktičan i kvalitetan izbor za svakodnevnu i profesionalnu upotrebu u kuhinji.
