Description
Mleveni crni biber je jedan od najzastupljenijih i najuniverzalnijih začina, prepoznatljiv po svojoj izraženoj aromi, blagoj ljutini i sposobnosti da zaokruži ukus velikog broja jela. Odlično se uklapa u supe, čorbe, mesna i povrtna jela, marinade, soseve, dresinge i začinske mešavine. Upravo zbog svoje svestranosti, crni biber se smatra osnovnim začinom u svakodnevnoj i profesionalnoj kuhinji.
