Description
Chia seme je nutritivno bogata namirnica blagog, neutralnog ukusa, poznata po svojoj sposobnosti da upija tečnost i stvara karakterističnu gelastu teksturu. Zbog toga je veoma praktično za pripremu pudinga, kaša, smutija, jogurta, peciva i različitih fit recepata. Posebno je cenjeno u savremenoj ishrani jer prirodno sadrži vlakna, proteine i omega-3 masne kiseline.
